重庆网络广播电视台记者 李一
9月26日,“践行‘吃得文明’ 深化‘光盘行动’”新时代文明实践志愿服务活动走进重庆来福士购物中心,向餐厅工作人员及食客宣传“吃得合法、吃得合理、吃得卫生、吃得礼貌、吃得干净”理念,引导大家践行“光盘行动”,营造勤俭节约的良好氛围。
“聚餐时记得养成使用公筷公勺的好习惯哦,没有吃完的食物记得打包带走,不要浪费哦……”活动中,10名身穿红色马甲的志愿者,两两一组,兵分多路,分别来到购物中心一至五层的餐厅中,向商家发放宣传牌和桌贴,向食客宣传“吃得文明”和“光盘行动”。记者在其中一家餐厅内看到,餐厅吧台等显眼位置摆放并张贴着“吃得文明”相关宣传牌和海报,食客大多按量点餐。“一般情况下,客人都会按量点餐,虽然宴请的时候会出现点菜较多的现象,但也不会出现故意浪费、恶意浪费的现象。”店长向记者介绍,餐厅对于“吃得文明”和“光盘行动”的宣传,基本覆盖了食客用餐的全过程。在点餐时,服务员会引导食客按量点餐,避免食客点菜过多,出现浪费的现象;在用餐过程中,餐厅每个桌位都配备了公勺公筷,服务员也会提醒食客使用;客人结束用餐时,服务员如发现剩菜较多,也会建议客人打包带走。
在接受志愿者关于“吃得文明”和“光盘行动”的宣传后,食客王女士告诉记者,虽然平日里比较注意吃得合法、吃得合理、吃得礼貌、吃得干净,但在聚餐时却没怎么注意公筷公勺的使用,自己今后也会多加注意,更好地做到文明用餐。志愿者张波也告诉记者,他觉得这次志愿服务很有意义,向他人宣传推广“吃得文明”的同时,也在进行自我教育。今后他也会从自身做起,并引导身边的亲友“吃得文明”。
(渝中台 李一)