荣昌夏布是重庆市荣昌区的传统纺织品，因轻柔胜丝，避暑爽身，实为夏季衣料佳品而得名。荣昌夏布的生产由葛、大麻演变而来，据《新唐书•地理志》记载，昌州所辖昌元（今荣昌县）素产夏布。

荣昌折扇以棕竹、毛竹制成，被称为怀袖雅物，它收则折叠，用则撒开，折撒自如，携带方便。荣昌折扇造型轻盈灵巧，线条外圆内方，明快流畅，是实用与工艺相结合的日用佳品。

四川评书源于唐代的“说话”及明代的“评话”，而盛于清。四川评书历史悠久，人才辈出，以具有四川地方语言特色而见称，它又称白话演说、评话，广泛流行于川渝地区及云、贵部分地区，表演者用方言夹叙夹议地讲说故事，道具仅一张桌子、一把折扇、一方醒木。

酉阳古歌是巫傩师在祭祖崇拜，祈求丰产和驱邪还愿活动中吟诵的诗文，流传于湘、鄂、渝、黔交界处的重庆酉阳土家族苗族自治县，是南方古文化在武陵山区延续和衍变的产物。古歌风格诡谲，源头可追溯到上古时代的巫歌，是劳动人民长期积累的自然知识和社会知识的总汇。

涪陵榨菜选用涪陵特有的青菜头，经独特的加工工艺制成口感鲜、嫩、香、脆的风味产品。涪陵榨菜是世界三大名腌菜，也是中国对外出口的三大名菜之一。

走马镇民间故事是重庆市九龙坡区走马镇的地方传统民间文学，2006年被列入国家级非物质文化遗产保护名录。历史上走马镇是交通要镇，因其“一脚踏三县”的特殊地理位置，聚集了南来北往的行商小贩、挑夫走卒、文人墨客等，一到傍晚，各路客人在茶馆客栈歇脚，为了消除旅途疲乏，人们常在茶馆摆起龙门阵，交流旅途的见闻和故事与传说。

在农耕文明时代，耕牛对人们的生产和生活显得尤其重要，于是通过农时节令和喜庆节日场面，表达人们对五谷丰登、人畜平安的愿望，玩牛的民间舞蹈习俗也就应运而生了。“玩牛”是一种有趣的舞蹈，是一种与农事相关、用于喜庆场面的民间典型传统舞蹈。

刘氏刺熨疗法属重庆刘氏家庭的医术，自清顺治年间刘氏先祖从湖广迁来重庆的时候开始，迄今约三百五十年，传承了十五代。刘氏刺熨疗法有其理论依据，并具专科疗效，临床针对性强，具有操作隐秘性和药材地源性强的显著特征，是中国民间医术的一个重要的组成部分，也是非常有效的民间医术绝活。

四川清音原名“唱小曲”“唱小调”。因演唱时多用月琴或琵琶伴奏，又叫“唱月琴”“唱琵琶”。是流行于四川自贡、宜宾、泸州、成都和重庆一带的曲艺音乐品种之一。四川清音用四川方言演唱，曲调丰富，唱腔优美，有八个大调、一百余支小调，唱段两百多支。

秀山土家族苗族自治县位于渝、湘、黔、鄂四省（市）结合部，秀山民歌便在这一地区长期流传，其源头可追溯到上古时代的巴渝歌舞，历史十分悠久，2008年，秀山民歌被批准列入第二批国家级非物质文化遗产保护名录。

彭水苗族民歌是重庆市彭水苗族土家族自治县一带传唱的民歌，因其地处渝、黔、湘、鄂特殊的“文化媾融区”，使彭水苗族民歌形成了既根植于我国西南苗歌特制的基因，又涵盖融合了土家族等民族多地域民歌音调元素的特型歌腔，在旋律、音阶调式等方面突显了娇艳而不失恢弘的特征。

羊角有三宝：豆干、老醋、猪腰枣。羊角豆干产于“中国豆腐干之乡”——重庆市武隆区羊角古镇，以镇为名，得名“羊角豆干”，距今已经有数百年历史。

酉阳木叶吹奏历史悠久，土家小伙把木叶当做是向心上人求爱的一种方式。木叶是最简单、最古老的乐器，原始社会狩猎时代，曾用以拟声捕猎擒鸟，后逐渐转化为以声代乐，以音伴唱的乐器。

有竹的地方便有竹编，而秀山地区由于地处亚热带季风性湿润气候，雨量充沛，气候温和，十分适合竹林生长。境内盛产楠竹、葱竹、水竹、金竹、斑竹、瓷竹等。

石柱黄连是重庆市石柱土家族自治县特产，中国国家地理标志产品。石柱土家族自治县拥有独特的地理气候、水质资源和土壤条件，是石柱黄连的最佳生长区，国家农业部在黄水镇投资建立国家黄连示范基地，同时建立了中国最大的黄连交易市场，石柱县因此有中国黄连之乡的美誉。